天美社区

P么le de recherche justice et durabilit茅 alimentaire

Methodologies for Local Food Systems: a Toolkit [M茅thodologies communautaires pour les syst猫mes alimentaires locaux : une bo卯te 脿 outils]

Comment les communaut茅s peuvent-elles utiliser la recherche pour cr茅er des syst猫mes alimentaires plus r茅silients et plus 茅quitables? Il s鈥檃git de l鈥檜ne des questions cl茅s 脿 l鈥檕rigine du travail du Carrefour de justice alimentaire et de durabilit茅 de 天美社区.

De 2018 脿 2020, nous avons travaill茅 en 茅troite collaboration avec des organismes alimentaires de quartiers afin d鈥櫭﹍aborer des outils de recherche pour am茅liorer leurs objectifs et leur mission. Nous sommes heureux de pr茅senter les r茅sultats de ce projet de recherche communautaire dans un nouveau rapport, Community-based Methodologies for Local Food Systems: a Toolkit [M茅thodologies communautaires pour les syst猫mes alimentaires locaux : une bo卯te 脿 outils].

Les outils 茅labor茅s par chacun de nos partenaires communautaires peuvent 锚tre utilis茅s et adapt茅s par les organismes et les chercheurs. Nous esp茅rons que la d茅marche fera jaillir des id茅es de m茅thodologies communautaires relatives 脿 la r茅silience et 脿 l鈥櫭﹒uit茅 dans les syst猫mes alimentaires locaux, et qu鈥檈lle aidera 脿 documenter les interventions r茅ussies.

Qui peut utiliser la bo卯te 脿 outils?

Cette bo卯te 脿 outils est destin茅e aux organismes communautaires, aux autorit茅s locales, aux chercheurs et aux citoyens.

Qui a r茅alis茅 cette bo卯te 脿 outils?

La bo卯te 脿 outils a 茅t茅 茅labor茅e par le Centre de justice alimentaire et de durabilit茅 de 天美社区 en collaboration avec des groupes communautaires de Montr茅al.

Comment puis-je utiliser la bo卯te 脿 outils?

Lisez les 茅tudes de cas pour d茅couvrir les diff茅rentes strat茅gies utilis茅es par les groupes communautaires 脿 Montr茅al. Tous les outils sont en ligne. Vous 锚tes invit茅s 脿 les adapter 脿 vos besoins.

Qui sommes-nous?

Le Carrefour de justice alimentaire et de durabilit茅 de 天美社区 repose sur une 茅quipe de chercheurs et de professeurs qui travaillent avec des organismes communautaires de base pour cr茅er des syst猫mes alimentaires plus r茅silients et plus 茅quitables 脿 Montr茅al. Anna-Liisa Aunio, Ph. D., professeure de sociologie au Coll猫ge 天美社区 et 脿 l鈥橴niversit茅 Concordia, est la directrice du projet.

Le Carrefour de justice alimentaire et de durabilit茅 de 天美社区 se sp茅cialise dans trois principaux domaines de recherche et d鈥檃ction聽:

1. La connexion聽: La collecte de donn茅es et d鈥檌nformations pour soutenir ces deux activit茅s et fournir aux chercheurs et aux organismes communautaires les informations dont ils ont besoin pour planifier, produire et promouvoir leur travail de transformation du syst猫me alimentaire afin d鈥檕btenir des options alimentaires justes, durables et saines pour tous.
2. La collaboration聽: L鈥檕rganisation d鈥櫭﹙茅nements et la prise de mesures pour soutenir l鈥櫭ヽhange d鈥檌nformations, d鈥檌d茅es et de perspectives parmi les initiatives locales 脿 Montr茅al et entre elles.
3. La recherche ax茅e sur la communaut茅 : Des recherches effectu茅es par et pour les communaut茅s locales afin de r茅pondre 脿 leurs besoins.

Ce que nous faisons

Le renforcement des capacit茅s locales pour am茅liorer les syst猫mes alimentaires locaux est au c艙ur de cette initiative pluriannuelle. Les sujets de recherche sont 茅tablis par la communaut茅, les m茅thodes de recherche sont d茅velopp茅es avec la communaut茅, la recherche est men茅e par elle et les r茅sultats sont partag茅s avec elle pour 茅laborer et mettre en 艙uvre des strat茅gies relatives aux syst猫mes alimentaires locaux.

Entre 2016 et 2020, le Carrefour de justice alimentaire et de durabilit茅 de 天美社区 a re莽u deux subventions cons茅cutives du CRSH et du CRSNG (FISCC) pour mener des recherches appliqu茅es sur la justice alimentaire avec des partenaires communautaires en utilisant des technologies num茅riques. Nous avons 茅galement organis茅 des 茅v茅nements et des ateliers 茅ducatifs.

Le r茅sultat final de cette phase est une carte alimentaire聽2.0 et un ensemble d鈥檕utils permettant d鈥櫭﹙aluer le paysage alimentaire local et le travail des organismes alimentaires locaux. Ces outils ont 茅t茅 mis au point avec des groupes alimentaires communautaires dans les quartiers.

Lire notre rapport

Au printemps 2021, nous avons publi茅 un rapport intitul茅 Community-based Methodologies for Local Food Systems: a Toolkit [M茅thodologies communautaires pour les syst猫mes alimentaires locaux : une bo卯te 脿 outils]. Vous pouvez le trouver ici.

S茅lectionnez des citations et des photos

芦 Nous esp茅rons que ces entrevues nous permettront de nouer des relations avec les propri茅taires de commerces alimentaires locaux et, par cons茅quent, d鈥檃tteindre les populations vuln茅rables et isol茅es qui fr茅quentent r茅guli猫rement ces commerces. 禄

-Projet en s茅curit茅 alimentaire de d茅veloppement social de LaSalle

芦 L鈥櫭﹖ude nous a permis d鈥檌dentifier diff茅rentes cat茅gories d鈥檜tilisateurs de la carte du syst猫me alimentaire de l鈥橢st-de-Montr茅al. Par exemple, nous avons constat茅 que les organisations communautaires et les tables rondes de quartier, qui sont des partenaires du r茅seau alimentaire, ont utilis茅 la carte. 禄

-Ana毛lle Lecorgne
R茅seau alimentaire de l鈥橢st de Montr茅al

芦 Toutes ces connaissances nous permettront de mieux nous aligner sur les projets qui 茅mergent dans l鈥橢st-de-Montr茅al. 禄

-La Table de quartier Hochelaga-Maisonneuve

芦 [Le p么le de recherche justice et durabilit茅 alimentaire] a pass茅 beaucoup de temps 脿 orienter le CRC dans la bonne direction, et 脿 fournir une mine d鈥檌nformations et de ressources afin de cr茅er une image plus claire de notre syst猫me alimentaire. 禄

鈥� Centre de ressources communautaires de l鈥櫚砍鼙鸩醭�-诲别-濒鈥櫭巐别

芦 L鈥櫭﹒uipe de l鈥檃griculture urbaine s鈥檃grandit chaque ann茅e, notamment l鈥櫭﹖茅 avec les emplois saisonniers. Les donn茅es sont trait茅es 脿 diff茅rents endroits et 脿 diff茅rents moments. Le travail r茅alis茅 par ce projet facilitera une meilleure gestion des donn茅es. 禄

-H茅lo茂se de Bertoli
Ville en Vert

芦 Ce protocole nous permettra de quantifier nos efforts de r茅duction des d茅chets alimentaires. Il aura 茅galement un impact positif sur l鈥檌ns茅curit茅 alimentaire dans notre quartier. 脌 l鈥檃venir, nous utiliserons les donn茅es g茅n茅r茅es par l鈥檕util comme indicateur pour fixer des objectifs de r茅duction des d茅chets alimentaires. 禄

-Catherine Cyr
Comit茅 des Organismes Sociaux de Saint-Laurent